不怕别人有钱，就怕有钱人比你还要会理财。我有个同事，是福建人。平时为人极其低调，其实人家家里挺非常有钱，是个真正的富二代。他爸爸是个老板，早在他上大学那会儿身家就过亿了。不过我这同事从小习惯就好，不会因为有钱就大手大脚地花，听说这都是他妈妈教育的好。因为经常一起做项目，我俩关系还不错，倒也去过他们家几次。他们家住在别墅区，家里请了保姆。二胎政策开放，他妈妈就生了个女儿，保姆除了照顾他妹妹就是做饭。不过他们家也奇怪，保姆是不买菜的，平时用的吃的都是他妈妈亲自去买。
面线糊
昨天刚好忙完一个项目，同事又叫我去他家里吃饭，他们家的饭挺丰富，不过比较家常，完全没有像电视剧里那些有钱人那么荒唐。问了同事，他说他们家早上一般吃面线糊，偶尔保姆也会煮点稀饭配小菜。昨天的午饭是海蛎煎、清蒸鲈鱼、清炒生菜、卤肉、老鸭汤。晚餐是卤面、七彩汤还有就是中午剩下的那些菜了。
这么看，他们家真的不铺张浪费。面线糊是闽南人比较爱的早餐了，加一点醋肉再配上一根油条，很是美味。一人一份也不浪费。
海蛎煎
展开全文
海蛎煎也是比较家常的菜，是闽南的特色小吃，特别是在台剧里经常出现，闽南人大都喜欢吃。清早去菜市场买来海蛎，仔细清洗海蛎把残留的海蛎壳洗掉，把海蛎和地瓜粉、切成一小段的葱、调味料一起搅拌成糊状，放入油锅中煎，等差不多的时候吧搅拌均匀的蛋液倒在边缘，等鸡蛋呈金黄色便可出锅。
卤肉
卤肉也是闽南人饭桌上常见的菜，很多快餐店里都有卖卤肉饭。做卤肉最好买三层肉，煮出来比较爽口，把肉切成小小的块状，加入酱油和调料在锅里先翻炒几分钟，再放入高压锅里煮几十分钟就好。
卤面不同于北方人爱吃的那种面和汤是分离的面，卤面用的是专门的面，一般当天买当天吃，煮卤面要放很多料，丸子和白菜是不可缺少的，通常还会放海鲜，无论是新鲜的还是晒干的都行。
卤面
盘点完我昨天在同事家吃的菜，感觉他们过得好温馨呐，虽然富裕，却不会夸张。同事说他爸妈也算是白手起家，原本也只是普通的农民，后来他爸爸外出打工学了些手艺，就自己开厂子了，厂子做大了才赚了些钱，然后慢慢就发了。他爸妈知道钱来之不易，经常教导他要节俭，他们也都习惯了勤俭节约。
勤俭节约是中华民族的优良传统，不管什么身份，都要学会节俭，不能铺张浪费。相信他们的致富也和他们的勤俭节约是分不开的。返回搜狐，查看更多